西餐经理

1、熟悉主要目标市场，了解消费者餐饮需求，有针对性开发和提供能满足需求的餐饮产品和服务。

2、协助餐饮总监管理、督导餐厅的日常工作，保证各点高质量的工作水准。

3、加强对餐饮采购、验收和储存的管理与控制，降低成本。

4、负责制定工作计划，筹划设计固定菜单和变动菜单，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。

5、与餐饮总监、厨师长、吧台共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。

6、协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推广计划，促进宴会销售，加强宴会组织管理，提高宴会服务质量。

7、经常巡视各营业点经营情况，负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量。

8、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。

9、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。

1、熟悉主要目标市场，了解消费者餐饮需求，有针对性开发和提供能满足需求的餐饮产品和服务。

2、协助餐饮总监管理、督导餐厅的日常工作，保证各点高质量的工作水准。

3、加强对餐饮采购、验收和储存的管理与控制，降低成本。

4、负责制定工作计划，筹划设计固定菜单和变动菜单，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。

5、与餐饮总监、厨师长、吧台共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。

6、协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推广计划，促进宴会销售，加强宴会组织管理，提高宴会服务质量。

7、经常巡视各营业点经营情况，负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量。

8、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。

9、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。

有意请直接拨打电话。

福利待遇

五险一金、带薪年休假、国家法定节假日、免费提供食宿、

班车接送上下班、节假日福利、年终效益奖、提供专业的技能培训和晋升平台。

（宿舍免费WiFi、独立卫生间、热水24h供应，提供电视机、空调、衣柜等设施）。