岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、可以去总部学习一年；
（包食住，工作满一年，年终奖一个月工资，工龄奖，全勤奖，公休4天，每月聚会，生日福利）
老坛酸菜鱼 紫苏秘制牛蛙
版权所有：儋州直聘信息技术有限公司 技术支持：海南大福信息科技有限公司 人力资源服务许可证：202108001005 琼ICP备16003300号-2
地址：海南省儋州市那大镇兰洋北路鼎尚广场A138-105栋 EMAIL：584854913@qq.com
Powered by PHPYun.
